毛竹擀面杖好不好?

毛竹擀面杖很好用，轻便又结实。竹子天然防霉，表面光滑不粘面。直径3到5厘米的擀面杖最适合家用，长度50厘米左右方便操作。竹纤维细腻，擀皮时薄厚均匀。清洗后晾干快，不易开裂变形。价格实惠，一套能用上好几年。

毛竹擀面杖的缺点

毛竹擀面杖怕重击，用力过猛会留下凹痕。长期泡水易变形，不能长时间浸泡清洗。竹子颜色会随使用变深，看起来不够新。高温暴晒后可能开裂，需避免放暖气旁。重面团时手感偏轻，力气大的人可能觉得不够趁手。