大米中黑色虫子叫什么来着?

大米里的黑色虫子是米象，也叫谷牛。这种虫子专门吃谷物，喜欢藏在米粒里繁殖。米象很小，只有2-3毫米长，全身黑色，头上有细长的鼻子。家里的大米、面粉、豆子都可能被它们污染。米象会在米粒里产卵，幼虫孵化后就直接吃米芯，导致米粒变空。

如何防治米象

米虫怕高温，可以把大米放锅里炒一下，或者冷冻三天。买米时选小包装，别一次买太多。储存时用密封罐，加几片大蒜或花椒能驱虫。发现米虫别直接扔掉，筛一筛还能吃。平时保持厨房干燥，米虫就不会容易滋生。