园林小橘子皮能吃吗?

园林小橘子皮能吃，但需要清洗干净。这种橘子皮较薄，农药残留少，直接晒干泡茶或煮水喝都很合适。新鲜橘子皮可以用来炖肉去腥，或者做成糖渍橘子皮当零食。不过野生橘子皮可能有灰尘，最好用盐水浸泡再食用。自家种的橘子皮更安全，洗干净后直接晒干保存，随用随取。

橘子皮的食用方法

橘子皮晒干后泡水，清香解腻，还能缓解咳嗽。煮粥时加几片，粥会更香。糖渍橘子皮酸甜开胃，适合当零食。炖肉时放几块，能去腥增香。橘子皮还能做成精油，闻着提神。注意食用前务必洗净，避免农药残留。每天吃几片，对脾胃有好处，但不要过量。