油饼母鸡汤生意怎么样?

油饼母鸡汤生意不错，尤其在秋冬季节很受欢迎。一碗热汤配油饼，暖身又解馋，价格实惠，回头客多。很多店铺早上开门就排队，中午和下午也常满座。附近上班族和居民是常客，还有人专门开车来喝。招牌油饼外酥里嫩，鸡汤浓郁，搭配小菜更下饭。

经营现状

油饼母鸡汤店利润可观，食材成本不高，一碗汤能卖20到30元。每天卖出100碗以上很常见，月收入轻松过万。竞争不算激烈，但选址很关键，靠近写字楼或小区更好。外卖订单占三成，包装要防洒漏。老板们都说，味道稳定、分量足，生意就能长久。