水果真空保鲜袋能保鲜多久?

水果真空保鲜袋能保鲜3到7天，具体看水果种类。苹果、橙子等硬质水果放5天没问题，草莓、蓝莓等软质水果只能撑3天。真空包装隔绝空气，减缓氧化和细菌滋生。但切开的水果保鲜时间更短，最好24小时内吃完。

真空保鲜的原理

真空保鲜袋抽出空气，抑制微生物繁殖。低温配合真空效果更好，冰箱里能延长2到3天。但香蕉、牛油果等乙烯释放多的水果，真空后可能更快变质。反复打开袋子会降低保鲜效果，建议分装后一次用完。