藻寡糖类是什么?

时间:01-20人气:10作者:夏末未了

藻寡糖类是从海藻中提取的一种天然糖类物质,由多个单糖分子连接而成。常见来源包括褐藻、红藻和绿藻,分子量较小,易溶于水。藻寡糖类在农业上可用作植物生长调节剂,能增强作物抗病能力。食品工业中,它可作为增稠剂或保鲜剂,延长食品保质期。化妆品领域也常用它来保湿和修复肌肤。

藻寡糖类的应用

藻寡糖类能促进植物根系发育,提高肥料利用率。在人体内,它可作为益生元,调节肠道菌群平衡。研究表明,藻寡糖类还具有抗氧化和抗炎作用,有助于增强免疫力。水产养殖中,它能提高鱼虾的存活率,减少疾病发生。藻寡糖类还可用于制作环保包装材料,替代传统塑料。

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