花中变色龙指的是什么花?

花中变色龙指的是绣球花。绣球花会根据土壤酸碱度改变颜色，酸性土壤开蓝色花，碱性土壤开粉色花。同一株绣球花在不同年份或不同位置可能呈现不同颜色。园艺师会通过调节土壤pH值来控制花色，比如用硫酸铝让花变蓝，用石灰水让花变粉。这种变色特性让绣球花成为花园里的"魔术师"。

变色原理

绣球花变色是因为土壤中的铝离子吸收情况不同。酸性土壤中铝离子易被吸收，与花青素结合形成蓝色复合物；碱性土壤中铝离子难吸收，花呈现粉色。绣球花的花瓣细胞pH值变化也会影响颜色深浅。有些品种即使土壤不变色，花瓣颜色也会随开花时间由绿变粉或变蓝。