无公害鸡蛋是什么?

无公害鸡蛋是指在生产过程中不使用抗生素、激素和化学添加剂的鸡蛋。鸡群食用天然饲料，生活环境干净卫生，鸡蛋不含农药残留和重金属。这种鸡蛋通过严格检测，确保安全健康。消费者可以放心食用，尤其适合老人、孕妇和儿童。

无公害鸡蛋的生产标准

无公害鸡蛋的养殖场需符合国家环保要求，鸡舍定期消毒，饮用水清洁。鸡群自由活动，减少应激反应。鸡蛋从产出到包装全程冷链运输，保证新鲜。每批鸡蛋都要抽样检测，不合格产品禁止上市。这种鸡蛋价格较高，但品质更有保障。