陶瓷电热水壶水开后可一直保温吗?

陶瓷电热水壶烧开后不建议一直保温。长时间保温会导致水反复沸腾，水中亚硝酸盐含量升高，影响健康。壶内水垢也会加速积累，影响水质和壶的使用寿命。建议水烧开后尽快饮用，或倒入保温杯中保存。如果需要保温，尽量选择低温保温模式，且时间不超过4小时。

保温的注意事项

陶瓷壶保温时，壶体温度会升高，容易烫手。保温过程中要避免干烧，水位低于最低线时需及时加水。清洁时需待壶体冷却，避免温差过大导致开裂。保温功能频繁使用会耗电较多，建议按需开启。使用后要拔掉电源，确保安全。