南方豌豆苗什么时候种最合适?

南方豌豆苗最适合在秋季种植，气温凉爽时生长最快。9月到11月播种最佳，这时雨水适中，病虫害少。冬季也能种植，但需注意保暖防冻。春季3月可再种一茬，但夏季高温时容易徒长，品质下降。选择疏松肥沃的土壤，保持湿润但不积水，15天左右就能采收嫩苗。

种植要点

豌豆苗喜光耐阴，每天需4小时以上阳光。播种后3天出苗，长到10厘米高时就能采收。生长期可施少量氮肥促进生长，但不宜过多。采收时用剪刀从根部剪下，留2厘米高可再发新芽。盆栽或地栽均可，株距保持5厘米左右，避免过密影响通风。