雨天采摘的水果更容易腐烂吗?

雨天采摘的水果确实更容易腐烂。雨水会渗入水果表面，加速细菌滋生。比如草莓、葡萄这类多汁水果，沾水后一两天就会发霉。果皮被雨水泡软后，保护层变薄，腐烂速度加快。农民常选择晴天采摘，这样水果干燥，能存放更久。

雨天水果的保存方法

采摘后立即擦干水果表面的水分，能延长保鲜期。用厨房纸轻轻包裹水果，吸收多余湿气。存放时保持通风，避免密封。苹果、梨等硬质水果可以冷藏，但香蕉、芒果等热带水果最好放在阴凉处。定期检查水果，及时挑出开始腐烂的个体，防止传染其他水果。