酒酿曲超市可以买到吗?

酒酿曲在超市的调味品区或粮油专柜就能买到。大型超市像沃尔玛、永辉都有售，小超市可能需要问工作人员。网购平台如淘宝、京东也有，搜索“酒酿曲”就能找到。价格一般10到20元一包，适合家庭做酒酿用。

酒酿曲的使用方法

酒酿曲需要和糯米混合发酵。糯米蒸熟放凉后，拌入酒曲粉末，密封保温两天。温度20到30度最佳，冬天可以用毯子包裹。做好的酒酿有甜味，能直接吃或煮汤圆、鸡蛋。开封后冷藏保存，一周内吃完最好。