饼干属于什么商品类别?

饼干属于食品类商品，具体是烘焙食品的一种。超市里饼干常和面包、蛋糕放在一起卖，属于零食或早餐食品。饼干有甜咸两种口味，常见的有曲奇、苏打饼干、威化饼等。电商平台会把饼干归类在“休闲食品”或“烘焙食品”栏目下，购买时能找到同类商品。

饼干的特点

饼干由面粉、糖、油脂等原料制成，经过烘烤后变得香脆。保质期一般在3到6个月，比面包耐放。饼干热量较高，吃多了容易上火。儿童饼干会添加钙铁锌等营养素，健康饼干则用全麦或代糖制作。饼干独立小包装方便携带，适合当零食或配茶食用。