时间:01-20人气:18作者:神龙天舞
外国的红酒没有严格保质期,但有最佳饮用时间。大部分红酒适合陈年5到10年,少数顶级红酒能存放几十年。未开封的红酒存放在阴凉避光处,温度保持在15到20度。开封后需尽快喝完,最好在3天内饮用完毕。白葡萄酒和起泡酒的饮用期较短,通常在1到3年内。
红酒的保存方式
红酒保存要避免震动和温度波动。平放存放能让酒液接触软木塞,保持湿润。冰箱短期存放可以,但长期存放会影响风味。开瓶后用真空塞能延长保存时间1周左右。存放环境要干燥,湿度在70%左右最佳。光线会加速红酒老化,最好用深色酒瓶或避光柜存放。
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