荷塘码头酸菜鱼火锅怎么样?

荷塘码头酸菜鱼火锅的酸菜鱼汤底酸辣开胃，鱼肉鲜嫩入味，分量十足。锅底配菜丰富，豆芽、金针菇和宽粉吸饱汤汁，口感爽滑。酸菜自带发酵香气，辣度适中，不刺激肠胃。人均消费80元左右，性价比高，适合三五好友聚餐。

食材特色

新鲜草鱼片现杀现煮，无腥味，肉质紧实。酸菜选用东北老坛酸菜，脆爽带咸香，煮久了也不会发软。火锅配菜新鲜，藕片和土豆片久煮不烂，吸饱汤汁特别下饭。免费续加底料和小菜，服务周到，环境整洁，排队等位时还能免费提供小零食。