种植蘑菇需要肥料吗?

种植蘑菇需要肥料，但和种菜用的肥料不同。蘑菇主要靠菌丝分解有机物获取营养，比如木屑、秸秆、棉籽壳这些材料。这些材料就是蘑菇的“饭”，能提供碳源和氮源。有些种植户还会加少量石膏或石灰，调节酸碱度。蘑菇菌丝会慢慢吃掉这些材料，长出子实体。

肥料的选择

肥料选不好，蘑菇长不好。木屑要选硬木的，比如橡木或枫木，松木不行，会抑制生长。秸秆要粉碎得细一些，方便菌丝分解。棉籽壳营养高，但容易长杂菌，得提前消毒。鸡粪牛粪也能用，但要充分腐熟，不然会烧坏菌丝。新手建议用现成的蘑菇包，省心又高产。