白酒需要封口吗?

白酒需要封口保存。开封后酒液会挥发，香气也会流失。用保鲜膜或专用瓶塞封住瓶口，能减少接触空气。存放时要避光、避热，最好放在阴凉处。未喝完的白酒如果不封口，几天后酒味会变淡，口感变差。封口后能延长保存时间，保持原有风味。

白酒保存的注意事项

白酒存放时避免频繁移动，温度变化会影响酒质。玻璃瓶比塑料瓶更适合长期保存，塑料可能释放异味。开封后的白酒最好在一个月内喝完，时间越长风味越差。存酒环境要干燥，潮湿会导致标签霉变。开封后倒酒时尽量减少晃动，避免加速氧化。