广东的下午茶怎么样?

时间:01-19人气:15作者:桃腮带笑

广东的下午茶丰富多样,点心是主角。虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、蛋挞等琳琅满目,搭配一壶热腾腾的普洱茶或菊花茶,十分惬意。茶楼里推着小车叫卖,食客可以边吃边聊,享受悠闲时光。周末全家老小一起饮茶,是广东人雷打不动的习惯。

茶点文化

广东人吃茶点讲究新鲜现做。虾饺皮薄馅大,叉烧包甜咸适中,艇仔粥用料十足。茶楼从早到晚人满为患,服务员穿梭其间,端茶倒水忙个不停。一盅两件(一壶茶两件点心)是标配,价格亲民,老少皆宜。茶点不仅填饱肚子,更是社交的重要场合。

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