油甘放冰箱能保存多久呢?

油甘放冰箱能保存7到10天。新鲜油甘用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室，可以延长保鲜时间。油甘表面有蜡质层，能减少水分流失，但冰箱湿度高，最好别洗。如果油甘变软，可以泡淡盐水恢复脆度。冰箱温度控制在4到8度最合适，避免冻伤。

油甘的保存技巧

油甘常温下只能放3天，容易变皱。冰箱保存时别和其他水果放一起，避免串味。切开的油甘要撒点盐，防止氧化发黑。油甘泡酒后能存1个月，但酒精会破坏营养。油甘晒干后能放半年，当零食吃很健康。油甘茶用干燥油甘泡制，密封后能存半年。