小番茄可以常温保存多久呢?

小番茄在常温下能保存3到5天。保存时需避免阳光直射，放在阴凉通风处即可。未完全成熟的小番茄可以多放两天，熟透的则容易变质。不要清洗后存放，表面水分会加速腐烂。可以用纸袋包裹，减缓水分流失。如果发现表皮有褶皱或软烂，说明已经不新鲜了。

小番茄的保存技巧

小番茄冷藏能延长保鲜期至7天以上。冷藏前不要清洗，用保鲜袋装好再放冰箱。熟透的小番茄适合做酱或晒干，避免浪费。如果买太多，可以洗净后焯水冷冻，能保存1个月。常温保存时不要堆叠，避免压坏。放在厨房的置物架上比放在冰箱更合适，低温会影响口感。