虫子是什么味道的?

虫子的味道因种类而异。蚂蚁带点酸，像柠檬汁；蟋蟀有坚果香，类似炒花生；蚕蛹口感软嫩，接近豆腐干。竹虫嚼起来有奶香，像油炸奶酪。有些甲虫幼虫脂肪丰富，吃起来像肥肉。人们常把虫子当零食，炸着吃最香，撒点盐就够味。不同地区的做法不同，有的烤，有的煮，但都保留原味。

虫子的口感特点

虫子的质地各不相同。毛毛虫软乎乎，像吃棉花糖；蝎子炸后脆，像咬薯片；蜜蜂幼虫滑溜溜，类似鱼子酱。虫子的外壳有的硬，有的薄，硬壳需要嚼碎。很多人喜欢虫子的多汁感，咬下去会爆浆。虫子骨头少，能直接吞，吃起来方便。小孩第一次吃虫子，常被吓一跳，但尝过就爱上。