冬天海边还有螃蟹吗?

冬天海边还有螃蟹，但数量比夏天少很多。水温降低会让螃蟹活动变慢，有些品种会躲进深水区或洞穴里。常见的青蟹、梭子蟹依然能找到，只是更难捕捉。渔民会改用更耐寒的捕捞工具，比如特制的笼网。螃蟹在冬天会减少进食，但不会完全消失。

螃蟹的过冬方式

螃蟹靠储存脂肪和减少活动来应对寒冷。有些螃蟹会钻进沙子里保暖，或者躲在礁石缝隙里。水温低于10度时，螃蟹的新陈代谢会变慢，行动变得迟钝。渔民知道这个规律，会选在晴朗的午后下笼。冬天捕获的螃蟹肉质更紧实，味道也更鲜美。