调料香叶生长在什么树上?

调料香叶来自月桂树，这种树常生长在温暖湿润地区。月桂树叶子深绿有光泽，晒干后成为厨房常用的香叶。地中海沿岸和中国南方都有种植，树高可达10米。香叶味道浓郁，能去除肉腥味，炖肉、煮汤时放几片特别提香。

月桂树的特点

月桂树喜欢阳光充足的环境，耐寒性一般。叶子全年常绿，摘下后风干保存。新鲜叶子味道较苦，晒干后香气更醇厚。修剪树枝时也能收获香叶，树皮还能提炼精油。盆栽月桂树放在阳台，既能观赏又能随时取用。