时间:01-18人气:29作者:孤人情酒
唐朝人能吃到胡桃。胡桃在汉代传入中国,到唐代已在长安、洛阳等地广泛种植。唐朝贵族常将胡桃作为宴席点心,普通百姓也能在市集买到。胡桃可以生吃,也能炒菜或做糕点。唐朝诗人还写诗赞美胡桃,说明它已成为常见食材。
胡桃的用途
胡桃在唐朝有多种吃法。新鲜胡桃直接剥壳食用,晒干的胡桃用来炖汤或煮粥。胡桃仁还能磨成粉,加入糕点增加香味。胡桃油也被用来点灯或入药。唐朝商人还把胡桃卖到西域和日本,成为重要的贸易商品。
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