迷迭香是个什么东西?

迷迭香是一种常绿小灌木，叶片细长如针，会散发出清冽的香气。它的花朵有蓝色、白色或粉色，常被用作园艺植物。迷迭香原产于地中海地区，现在在世界各地都能见到。这种植物在烹饪中很受欢迎，烤鸡、烤土豆里经常放它提味。迷迭香还能做成精油，用于按摩或香薰，据说能让人头脑清醒。

迷迭香的用途

迷迭香可以泡茶喝，据说对记忆力有帮助。新鲜或干燥的迷迭香都能保存，晒干后香味更浓郁。在意大利烤面包时撒点迷迭香，香气特别诱人。迷迭香还有驱虫效果，夏天放在厨房里能赶走小飞虫。有人还会把迷迭香枝条插在土里，它就能长成一株新植物，非常好养活。