华美是连锁还是加盟?

华美是加盟模式，不是直营连锁。品牌授权给个人开店，加盟商自负盈亏。华美在全国有上百家门店，每家由不同老板经营。总部提供技术和原料支持，但日常运营由加盟商负责。这种模式让品牌快速扩张，但品质管理难度较大。

加盟模式特点

加盟店使用统一品牌和配方，但所有权归加盟商。总部收取加盟费和品牌使用费，不参与分红。华美面包的门店风格相似，但食材采购渠道可能不同。消费者在不同门店购买的产品口感会有差异，这是加盟模式的常见现象。