零下多少度能冻死陈皮的虫卵?

陈皮虫卵在零下5度以下会停止活动，零下10度持续24小时可冻死大部分虫卵。零下15度能彻底消灭虫卵，但需注意温度波动可能影响效果。冷冻前最好将陈皮密封，防止受潮。冷冻后需彻底解冻再晾干，避免残留水分导致霉变。

冷冻注意事项

冷冻时间不宜过长，超过30天可能影响陈皮风味。家庭可用冰箱冷冻室，温度控制在零下18度效果最佳。冷冻后检查虫卵是否完全死亡，可用放大镜观察。若发现仍有活虫，需再次冷冻或改用其他方法处理。