动物奶油保质期多久常温?

动物奶油未开封时，常温下能放2到3天。开封后必须冷藏，只能放3到5天。夏天温度高时，保质期更短，可能1天就会变质。使用时要注意观察是否有异味或结块。开封后尽快用完，避免反复拿进冰箱。

动物奶油保存方法

动物奶油怕热，开封后要密封好放冰箱冷藏层。不要冷冻，冷冻后会出现水油分离。取用时用干净勺子，避免细菌污染。开封超过5天即使没坏也最好扔掉，安全第一。做蛋糕时提前几小时从冰箱拿出，更容易打发。