瓶装红酒有没有保质期?

瓶装红酒有保质期，但长短因储存条件而异。未开封的红酒在阴凉避光处可存放3到5年，优质红酒能保存10年以上。开封后需尽快喝完，最好在3天内饮用完毕。高温、光照和震动会加速红酒变质，产生酸味或异味。家用冰箱冷藏能短期保存，但温度波动大，不适合长期存放。

红酒保存要点

红酒保存要避免直立放置，平放能让酒液接触软木塞，保持湿润。酒窖或专业酒柜是理想选择，温度稳定在15度左右。普通家庭可用报纸包裹酒瓶再放入纸箱，模拟避光环境。已开封的红酒可用真空泵抽出瓶内空气，延缓氧化。开瓶后如果出现醋味或气泡，说明已经变质，不宜饮用。