乐山十大必吃美食?

乐山十大必吃美食包括跷脚牛肉、甜皮鸭、豆腐脑、钵钵鸡、西坝米酒、沙锅雅鱼、乐山烧烤、叶儿粑、蛋烘糕和豆腐皮。跷脚牛肉汤色红亮，牛肉软烂；甜皮鸭外酥里嫩，甜而不腻。豆腐脑嫩滑爽口，配菜丰富。钵钵鸡麻辣鲜香，红油飘香。西坝米酒醇厚甘甜，回味悠长。

美食特色

乐山小吃种类繁多，价格亲民。叶儿粑外皮软糯，内馅香甜。蛋烘糕现做现卖，配料多样。豆腐皮凉拌或涮火锅都很美味。沙锅雅鱼肉质细嫩，汤汁鲜美。乐山烧烤调料独特，香气扑鼻。这些美食遍布街头巷尾，游客可边走边尝，感受地道风味。