一棵花椒树能产多少花椒?

一棵成年花椒树每年能产5到10公斤干花椒。产量受树龄、气候和管理影响，3年树开始结果，5年后进入盛产期。春季开花，秋季采摘，果实晒干后变成褐色香料。人工种植的花椒树通过修剪和施肥能提高产量，有些高产品种能达到15公斤。野生花椒树产量较低，约2到5公斤。

花椒的用途

花椒是中国菜常用调料，能去腥提味。火锅、麻婆菜、卤味都离不开它。花椒还能榨油，果皮和种子都能用。晒干的花椒能保存2年，密封后香味不散。除了食用，花椒还能入药，有驱寒止痛作用。有些地方用花椒泡水洗脚，缓解疲劳。