中国产啤酒花吗?

中国产啤酒花，主要种植在甘肃、新疆和宁夏等地。甘肃的酒花产量占全国一半以上，新疆的酒花香气浓郁。国产啤酒花有青岛大花、苦香花等品种，用于酿造青岛、雪花等啤酒。近年来中国酒花种植面积扩大，品质不断提升，部分还出口国外。

啤酒花的用途

啤酒花是啤酒的灵魂，能带来苦味和香气。新鲜酒花像松果，干燥后呈黄绿色。酿造时加入酒花，啤酒会有花香或果香。中国酒花适合酿清爽型啤酒，价格比进口酒花便宜。除了酿酒，酒花还能做枕头或泡茶，帮助睡眠。