卖饼干生意怎么样?

卖饼干生意挺不错的，市场需求稳定。学校门口、超市货架、办公室茶水间都能看到饼干身影。散装饼干按斤卖，独立包装按盒卖，价格从几元到几十元不等。节假日销量会上涨，生日派对、公司活动都需要大量饼干。网上卖饼干也很火，直播带货一天能卖几百盒。

饼干生意的难点

饼干竞争激烈，同质化严重。原材料成本波动大，面粉、黄油涨价利润就变薄。饼干容易受潮变质，储存条件要求高。新手开店容易被压价，大品牌靠价格战抢占市场。要想突围，得在口味、包装或特色上下功夫，比如低糖、手工或造型饼干，才能吸引回头客。