时间:01-17人气:14作者:树红树绿
300平方的火锅店建议安装10匹到15匹的空调。火锅店人多、热气大,空调功率要足够。如果层高超过3米,或者座位密集,最好选15匹。空调数量可以分2到3台安装,这样制冷更均匀,避免局部过热。厨房和用餐区最好分开控制,厨房温度更高,需要额外功率。
空调选购要点
火锅店空调要选商用型,普通家用空调不够耐用。变频空调更省电,适合长时间运行。安装位置要避开餐桌上方,避免冷风直吹客人。出风口高度建议2.5米以上,确保整体降温效果。定期清洗滤网,保持制冷效率,夏天客流量大时不会掉链子。
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