土豆水势一般为多少?

土豆的水势通常在负0.5到负1.5兆帕之间，具体数值取决于生长阶段和环境条件。刚出土的幼苗水势较高，接近零；成熟期则降至负1.5兆帕左右。干旱时水势会进一步下降，影响块茎膨大。土壤湿度、温度和光照都会改变土豆的水势。种植时保持土壤湿润，可维持水势稳定。

土豆的水分需求

土豆块茎含水量高达80%，生长期间需要大量水分。每株土豆每天约需1到2升水，干旱时需求量翻倍。浇水过多会导致块茎腐烂，过少则产量降低。清晨或傍晚浇水最佳，避免正午高温蒸发。收获前两周停止浇水，便于储存。