时间:01-18人气:24作者:少年追梦
奔海海鲜自助现在生意不太好,店里客人很少,座位经常空着。海鲜种类比以前少了,虾蟹贝类供应不足,新鲜度也一般。价格倒是没怎么降,但分量缩水明显。老顾客都说不如以前划算,现在很少去了。附近新开了几家自助餐厅,分流了不少客人。
经营现状
店里员工比以前少了一半,服务员不够用,上菜速度很慢。食材采购成本高,老板不敢多进货。高峰期排队现象消失,随时都能找到座位。门口的海鲜广告牌已经褪色,看起来很久没换了。听说老板在考虑转型,改成普通中餐馆。
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