干米线可以放多久?

干米线在干燥阴凉处能存放1到2年，包装完好时保质期更长。开封后需密封保存，避免受潮发霉。存放在米袋或密封罐中，远离潮湿和阳光直射。高温或潮湿环境会缩短保存时间，导致米线变质。定期检查米线状态，发现异味或变色应立即丢弃。

干米线的保存方法

干米线开封后最好3个月内吃完，时间过长会影响口感。保存时可在容器里放几块干燥剂，吸收多余湿气。不要将干米线放在冰箱，冰箱湿气大反而容易变质。煮米线前先检查，有硬块或异味就不能吃了。真空包装的干米线开封后，用夹子夹紧袋口也能延长保存时间。