鸡尾酒属于什么?

鸡尾酒是一种混合饮品，由两种或多种酒精饮料调配而成。基酒如威士忌、伏特加或朗姆酒是主要成分，再加入果汁、苏打水或苦精等调制。常见的鸡尾酒有莫吉托、马天尼和长岛冰茶，每种配方和风味都不同。调酒师会根据比例和搭配创造独特口感，满足不同人的喜好。

鸡尾酒的分类

鸡尾酒可分为短饮和长饮两类。短饮如曼哈顿，酒精浓度高，适合快速饮用；长饮如椰林飘香，酒精含量低，适合慢慢品味。无酒精鸡尾酒也称mocktail，用果汁和糖浆调制，适合不喝酒的人。酒吧和餐厅会提供多种鸡尾酒，价格从几十元到几百元不等，取决于原料和品牌。