甜瓜可以冷藏吗?

甜瓜可以冷藏，但要注意方法。未切开的甜瓜放在冰箱能保存5到7天，切开后的甜瓜用保鲜膜包好只能放2到3天。冷藏前不要清洗，避免水分加速腐烂。如果甜瓜已经熟透，冷藏能延长保鲜时间；还没熟的甜瓜放冰箱会影响口感，建议先在室温放几天。

冷藏注意事项

甜瓜冷藏时最好单独存放，避免和其他食物串味。切开的甜瓜要去除籽和瓜瓤，用密封盒装起来防止水分流失。冷藏后的甜瓜最好在1小时内吃完，风味最佳。如果发现甜瓜表面出现黏液或异味，说明已经变质，不能再吃了。