果蔬利润是多少?

果蔬利润一般在30%到50%之间，具体看品种和销售渠道。比如草莓、樱桃等高需求水果，利润可达60%；而土豆、白菜等常见蔬菜利润约20%。超市销售利润较低，批发市场利润较高。反季节果蔬因种植成本高，利润能达到70%以上。

果蔬利润影响因素

利润受季节、运输和损耗影响。夏季本地果蔬运输成本低，利润高；冬季外地果蔬运输费用增加，利润下降。运输中磕碰腐烂会导致损耗，比如葡萄损耗率可达10%，直接拉低利润。有机果蔬因种植成本高，售价也高，利润比普通果蔬高20到30元每公斤。