时间:01-20人气:25作者:傷了誰來疼
木菠萝摘下后需要3到7天才能完全成熟。刚摘下的果实青硬,表皮绿色,需要放置等待自然软化。成熟过程中果皮会变黄,散发出浓郁香气。夏季温度高,成熟时间缩短;冬季则可能延长一周。可以用手轻按果实,感觉微软时说明快熟了。未熟的木菠萝可放在阴凉通风处,避免阳光直射。
成熟判断方法
木菠萝成熟时表皮出现裂纹,底部散发甜香。摇晃果实能听到果肉晃动的声音。如果切开后果肉金黄,汁水丰富,说明已经熟透。熟透的木菠萝甜度高,果肉饱满。若果肉发白或发硬,说明还未成熟。可以用报纸包裹果实,帮助催熟。成熟后尽快食用,避免过熟变质。
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