冬季覆盖作物是什么意思?

冬季覆盖作物是指在主要农作物收获后，冬季种植的辅助作物。比如种植黑麦、三叶草或燕麦等植物，这些作物能保护土壤不被雨水冲刷。覆盖作物根系能固定土壤，防止养分流失。春季时，这些作物会被翻入土中，变成天然肥料，帮助土壤恢复肥力。

覆盖作物的作用

冬季覆盖作物能改善土壤结构，增加有机质含量。种植后，土壤表面形成绿色保护层，减少杂草生长。豆科类覆盖作物还能固定空气中的氮气，为下茬作物提供养分。农民种植覆盖作物后，可以减少化肥使用，降低生产成本。