ipa啤酒什么意思?

IPA是印度淡色艾尔的英文缩写，是一种啤酒类型。这种啤酒酒花味浓郁，苦度较高，带有柑橘、松针等香气。起源于英国，专为印度航线研发，防腐性强。现代IPA分为美式和英式，美式更强调酒花香气，酒精度也更高。许多啤酒厂会推出双倍或三倍IPA，风味更强烈。

IPA啤酒的特点

IPA啤酒颜色从金黄色到琥珀色不等，泡沫丰富持久。酿造时会添加大量啤酒花，赋予独特苦香。常见风味包括西柚、松脂、热带水果等。酒精度一般在5到10度之间，适合搭配重口味食物。爱好者喜欢IPA的复杂层次感，每次品尝都能发现新的香气组合。