紫薯适合生长北方吗?

紫薯适合在北方种植，但需要选择耐寒品种。北方春季气温回升慢，需等到5月地温稳定后再栽种。紫薯喜欢疏松的沙质土壤，北方干旱地区需要人工浇水。秋季霜降前要及时采收，避免冻坏。北方昼夜温差大，有利于紫薯积累糖分，口感更甜。

紫薯的种植要点

紫薯种植需要起垄栽培，垄高30厘米左右，这样排水好。北方光照充足，但夏季高温时需遮阳防止晒伤叶片。生长期要追肥2次，主要用农家肥。紫薯藤蔓生长快，要注意修剪，避免养分浪费。收获后要阴干存放，避免潮湿发霉。北方冬季寒冷，储存时要注意保温防冻。