荔枝属于什么?

荔枝属于无患子科荔枝属植物，是一种热带或亚热带水果。果实呈心形或圆形，外皮鲜红或暗红，果肉晶莹剔透，味道甘甜多汁。荔枝原产于中国南方，现在广东、广西、福建等地广泛种植。每年夏季是荔枝成熟季节，市场上常见品种有妃子笑、桂味、糯米糍等。荔枝既可以鲜食，也能加工成干果、果汁或酒类。

荔枝的特点

荔枝果肉富含维生素C和糖分，但水分含量较低。一颗荔枝大约重20到30克，果核占整果重量的10%左右。新鲜荔枝采摘后容易变色变质，常温下只能保存2到3天。民间有“一颗荔枝三把火”的说法，提醒人们不宜过量食用。荔枝花很小，呈淡黄色，花期在春季，结果期在夏季。