时间:01-19人气:16作者:叶蔷薇
西安回民街有名的糕点有桂花糕、柿子饼和蜂蜜凉糕。桂花糕香甜软糯,用糯米粉和桂花制成;柿子饼外皮酥脆,内馅是软糯的柿子泥;蜂蜜凉糕清凉爽口,淋上蜂蜜和芝麻,夏天特别受欢迎。这些糕点在回民街随处可见,游客排队购买,是必尝的小吃。
糕点的特色
回民街的糕点用料讲究,手工制作。桂花糕选用新鲜桂花,香气扑鼻;柿子饼用临潼特产火晶柿子,甜而不腻;蜂蜜凉糕用糯米蒸制,口感Q弹。每块糕点分量足,价格实惠,当地人常买来当早餐或下午茶。游客买上一盒,边走边吃,感受古都的烟火气。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com