开肉联厂赚钱吗?

开肉联厂能否赚钱取决于多个因素。选址靠近养殖场和消费市场能降低运输成本，规模越大议价能力越强。设备投入大，但自动化生产线能提高效率。生鲜肉、加工肉制品、副产品如骨汤都能创收。政府补贴和食品安全认证也能增加利润空间。

行业挑战

肉联厂面临激烈竞争，价格战会压缩利润。原料价格波动大，疫病风险高。环保要求严格，处理废水废气的成本不低。冷库和冷链运输费用高，设备维护频繁。食品安全一旦出问题，可能面临巨额罚款和声誉损失。