精酿啤酒保质期多久?

精酿啤酒保质期一般为3到12个月，具体取决于酒精度和储存方式。瓶装啤酒标注日期后最好在6个月内饮用，拉格类能放久些，艾尔类需尽快喝完。未开封的啤酒避光冷藏可延长保存，高温或阳光照射会让风味变差。开封后建议24小时内喝完，气泡和香气会快速流失。

储存注意事项

精酿啤酒需直立存放，避免瓶盖生锈漏气。理想储存温度是4到12摄氏度，温度波动会影响口感。不同风格保质期差异大，帝国世涛可达2年，而浑浊IPA最好3个月内饮用。啤酒瓶底沉淀物是酵母，摇晃后不影响品质，但开瓶前最好静置几天。