人头马是什么口味?

人头马是一种法国白兰地，主要采用白玉霓葡萄酿造。这种葡萄皮厚，抗病力强，适合蒸馏后产生浓郁的香气。人头马分为VS、VSOP和XO等级别，陈酿时间从2年到30年不等。酒体呈琥珀色，带有干果、香草和花蜜的复合风味。饮用时建议加冰或纯饮，能更好地感受层次感。

风味特点

人头马的口感圆润顺滑，入口有明显的焦糖和烤橡木香气。中段会出现蜂蜜和肉桂的甜润感，尾调带着淡淡的烟熏味。不同等级的风味差异明显，XO版本更复杂，有皮革和巧克力的余韵。搭配坚果或奶酪能提升饮用体验，但不宜与重口味食物同食。