蓝莓需不需要放在冰箱里面保存呢?

蓝莓最好放在冰箱里保存，低温能延长保鲜时间。新鲜蓝莓买回家后，不要清洗，直接用透气盒装好，放入冰箱冷藏。这样可以保存5到7天。如果蓝莓已经洗过，必须用厨房纸擦干水分，否则容易发霉。冰箱的温度设置在4摄氏度左右最合适，太冷会冻伤蓝莓。

蓝莓的保存方法

蓝莓也可以冷冻保存，适合长期存放。把蓝莓平铺在盘子里，先放冰箱冷冻2小时，再装进密封袋。冷冻后的蓝莓能存3个月，适合做果酱或奶昔。常温下蓝莓只能放1到2天，会很快变软发霉。如果蓝莓表面有水珠，记得用纸巾吸干，这样可以减少腐烂。